Description

Missions

Rattaché(e) au chef de rayon pâtisserie, vous participez à la production et à la valorisation du rayon pâtisserie :

Réaliser les pâtisseries, entremets et desserts selon les recettes et standards

Assurer la mise en valeur des produits en vitrine

Garantir la qualité gustative et visuelle

Gérer les matières premières dans le respect des procédures

Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à la bonne tenue du laboratoire

Profil

Profil recherché

Titulaire d'un BEP ou BP Pâtisserie, vous disposez d'une expérience réussie en grande distribution. Sérieux(se), méthodique et impliqué(e), vous êtes attentif(ve) aux détails et à la satisfaction client. Vous acceptez les horaires matinaux, le travail du lundi au samedi, et un investissement horaire important, propres au métier.

Statut & conditio...