Padeiro #1360
Atividades a serem desenvolvidas:
PAES DE FERMENTAÇÃO NATURAL
CROISSANT E FOLHADOS
BOLOS, BISCOITOS, ETC
FORNO / MASSEIRA / LAMINADORA
Experiência profissional:
FERMENTAÇÃO NATURAL (DESEJAVEL)
CROISSANT E FOLHADOS (ESSENCIAL)
Tempo de experiência:
MÍNIMO 12 MESES
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
- Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES- Gestão de cambio
- Gerenciamento de equipe
- Preparação de sobremesas
- Elaboração de sobremesas
- Capacidade de aconselhar