Wat ga je doen?

Als operator ben je verantwoordelijk voor het hart van het productieproces. Je werkt nauw samen met collega’s binnen de ploeg (2 tot 5 personen per shift) en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Jouw focus ligt op het proces, terwijl een collega-operator verantwoordelijk is voor het afvullen en verpakken. Uiteraard spring je ook bij wanneer dat nodig is. Je belangrijkste taken:

- Ontvangen, verwerken en opslaan van goederen (veelal digitaal);

- Instellen, omstellen en opstarten van installaties (denk aan centrifugeren, pasteuriseren, fermenteren, koelen e.d.);

- Bewaken en controleren van het productieproces;

- Reinigen en steriliseren van installaties en leidingen via PLC-gestuurde systemen;

- Oplossen van procesmatige en technische storingen;

- Rapporteren van bijzonderheden en voortgang aan de productiemanager;

- Naleven van voorschriften op het gebied van veiligheid, hygiëne en milieu...