Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Opérateur transformation H/F. Rattaché au chef de ligne, vous réalisez les tâches liées à l'activité de l'atelier dans le temps imparti. Vous intégrerez une équipe dynamique et polyvalente. Après une période d'intégration et de formation au poste, vous aurez pour missions : -La réalisation des différentes opérations sur la chaine d'abattage,
- L'utilisation de plusieurs outils de travail : couteau, pinces, crochets, scies fente...
- La gestion des déchets en plusieurs catégories, selon les procédures en place
- Le respect des règles de travail et des procédures en termes d'hygiène et qualité
- Le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste