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Compétences:
Vous serez rattaché(e) à la Responsable de Production et Logistique.
Vous disposez d'une expérience en production agroalimentaire ou en collectivité.
Jubil Intérim Auch vous propose un poste d'opérateur-préparateur cuisine H/F.
Vos principales missions seront :
- Mise en oeuvre des recettes selon le planning établi
- Déballer et peser les matières premières (MP) selon les ordres de fabrication
- Réaliser les changements d'outillages et régler les machines
- Réaliser les opérations de nettoyage du matériel et de l'environnement du poste de travail quand nécessaire et en fin de poste
- Réaliser la mise en place sur son poste de travail pour anticiper le démarrage de la journée suivante
- Contrôler le process et les produits dans le respect des instructions Qualité
- Réaliser les autocontrôles au démarrage et en cours de production
- Renseigner les documents relatifs à...