Description du poste

Vous souhaitez intégrer un environnement dynamique dans le secteur agroalimentaire ? Notre client recrute des opérateurs polyvalents (H/F/D) pour participer à la préparation de gibiers au sein de son équipe spécialisée dans la découpe et la transformation.



En tant qu’opérateur polyvalent, vous intervenez sur différentes étapes de la préparation du gibier à plumes en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.



Les missions attendues pour le poste :

- Plumer les gibiers à plumes à l’aide d’une machine adaptée

- Réaliser les finitions : éliminer les plumes restantes à l’aide d’un chalumeau ou d’un couteau

- Effectuer l’entretien régulier de la machine à plumer par le nettoyage des disques

- Appliquer strictement les consignes de sécurité et d’hygiène

- S’assurer du rangement et de la propreté du pos

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