Description du poste
Samsic Emploi Beaune recrute pour son client, spécialisé dans l'agro-alimentaire, dans le cadre de son développement des opérateurs de pesée (H/F).
Au sein de l’atelier, dans le cadre de la production de plats à textures modifiées (entrées au desserts), l’opérateur/rice de pesée est en charge de :
Déconditionner les matières premières de leurs emballages dans la partie déconditionnement ;Préparer les différentes matières premières (viandes, légumes, poudres texturants, arômes, poisson ect…) ;Réaliser la pesée des matières premières dans des bacs en inox et suivre la recette établie par la console de commande ;Réaliser la pesée au plus juste de certaines matières premières (épices ect…) ;Remplir les fiches d’autocontrôles et de suivi qualité de chaque bac en inox ;Nettoyer l’atelier de pesée en fin de poste ;Prendre en c...