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Opérateur d’abattage multi-espèces H/F

Company: ETRE Emploi

Location: Avranches, London

Posted: June 10, 2026

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Nous recherchons pour notre client un Opérateur d’abattage multi-espèces H/F (bovin, ovin, caprin, porcin). Longue mission à pourvoir dès que possible dans le secteur de Carentan (50).

Vous intégrerez une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes et interviendrez sur différentes étapes de la chaîne d’abattage, dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.


Vos missions principales :

  • Préparer les animaux avant abattage (tri, étourdissement, manipulation).

  • Réaliser les opérations d’abattage conformément aux réglementations en vigueur.

  • Effectuer les travaux liés aux abats et au traitement des tripes.

  • Procéder au prélèvement et au conditionnement des cuirs.

  • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Contribuer au bon déroulement du processus d’abattage avec rigueur et efficacité.

    • Conditions de travail :

    Horaires en...