Mission

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, un acteur majeur du secteur agroalimentaire, un/une OPERATEUR D'ABATTOIR H/F

Dans ce cadre, le/la candidat-e intègre une équipe dynamique au sein d'un site de production moderne où la qualité et le respect des normes sanitaires sont prioritaires. Le poste consiste à participer aux différentes étapes du processus d'abattage en garantissant la conformité et la sécurité des opérations.

Vos missions :

- Assurer la préparation et l'installation des équipements nécessaires à l'abattage.

- Participer aux opérations de découpe et de transformation dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène.

- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de production.

- Appliquer les procédures internes et les réglementations en vigueur.

- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le flux de production.

Compétences attendues :