Operarios de Cuchillo – Gerencia de Producción

Buscamos Operarios con manejo de cuchillo para desempeñarse en los sectores de Despostada y Faena.

Responsabilidades

• Realizar las tareas de Faena desde el ingreso del animal.
• Despostar con cuchillo el cuarto o trozo cárnico que llega por la cinta transportadora en movimiento.
• Colocar cada materia prima generada por cada puesto en canastos.
• Realizar trabajos en punta de línea, envasado, lavadero de canastos y limpieza en operaciones.

Requisitos

• Se valorará contar con el secundario completo.
• Experiencia con manejo de cuchillo en procesos de Faena o Despostada.
• Es excluyente contar con Carnet de Manipulación de Alimentos.