Openjobmetis spa, ricerca e selezione per azienda cliente, operante nel settore alimentare, un/a:
OPERAIO/A DOSISTA- IMPASTATORE
La risorsa dovrà occuparsi del processo di dosaggio ed impasto dei prodotti alimentari.
Nello specifico, svolgerà le seguenti attività:
- Preparazione delle ricette e dosaggio delle materie prime
- Gestione e controllo dei programmi di impasto
- Utilizzo e pulizia delle macchine di impasto
- Controllo qualità del prodotto (tempi, temperature, consistenza)
- Compilazione della documentazione di tracciabilità
- Rispetto delle procedure di qualità e delle norme igienico-sanitarie
- Esperienza pregressa nel settore alimentare;
- Buona resistenza fisica e manualità;
- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi turni notturni;
- Attestato HACCP;
- Precisi...