OENOLOGUE QUALITE (F/H)

Référence de l'offre : OQ-01062
Poste pourvu
Belle maison de négoce vin du sud de la France recherche un Œnologue - Qualité (F/H).



Détail de l'offre

Introduction :

Votre rôle sera de participer à la bonne mise en œuvre des opérations du chai et de mettre en place le système qualité relatif aux normes IFS/BRC voire ISO 26000.
Votre objectif sera de garantir la qualité, la conformité et la continuité des vins de la Maison et serez le garant du bon respect des process techniques, de la gestion des flux et du respect de la traçabilité règlementaire et des démarches qualité.
Il s’agit d’un CDI. Statut cadre.

Missions :

Vos missions :
- Piloter les process d’obtention des normes qualité.
- Etablir et coordonner la mise en place de l’ensemble des procédures et contrôles permettant d’assurer que les pratiques soient conformes aux exigences des normes.
- Déguster l’ense...