Responsabilidades
- Supervisar y verificar servicios de alimentación de acuerdo a la normativa vigente.
- Controlar la calidad nutricional y la adecuación de las prestaciones alimentarias.
- Evaluar condiciones higiénico-sanitarias y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Elaborar informes técnicos y reportes de auditoría.
- Detectar desviaciones y proponer mejoras.
Jornada Laboral / Zona: Lunes a viernes (presencial). 08:*:00. CABA. #J-*****-Ljbffr
#J-18808-Ljbffr