Consultora TEAM WORK, requiere contratar para importante empresa de alimentos, ubicada en la comuna de San Bernardo, a Nutricionistas de Inocuidad que cumplan con mantener dotación para el control de PCC y cajas negras, las funciones específicas son: Tener el control del PCC2: detección de metales en planta congelados y sus respectivas cajas negras. Responsable del PCC2 de Planta Congelados: detección de metales en base al instructivo de trabajo descrito Encargado de la gestión de cajas negras de la planta: estructura donde el producto es rechazado en caso de alguna desviación Encargado de la verificación del PCC2 como mínimo dos veces durante el turno Encargado de hacer cumplir las acciones correctivas y/o preventivas que aplique: bloqueo de producto hasta el último control conforme, remanejo del producto bloqueado, gestión de merma del producto no conforme Horario: Turno Mañana: Lunes a Viernes, de 06:35 a 14:35 horas. Sábados de 06:20 a 14:20 horas; Turno Tarde: Lunes a Viernes, de ...