¡Estamos buscando un/a Analista de Calidad! Somos una empresa donde nos mueve la empatía, el respeto por las personas y la pasión por el trabajo bien hecho. Por eso te invitamos a postular al cargo de ANALISTA DE CALIDAD, idealmente con conocimientos en HACCP, pero sobre todo con mucho entusiasmo de sumarse a nuestro equipo, aprender y crecer en conjunto.
Funciones a realizar
- Monitoreo y control de BPM.
- Control de recepción de materias primas y despacho.
- Control de temperatura.
- Control de agua libre de cloro.
- Control de pH y °Bx en áreas productivas (PCC en general en cada área).
- Control de higiene personal.
- Control de limpieza y desinfección de áreas.
- Apoyo en la creación de procedimientos u otros documentos relacionados con el área.
- Realización de capacitaciones al personal de producción.
- Toma de muestras microbiológicas.
- Gestión de reclamos a proveedores.
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