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L'érosion éolienne est le résultat de la mise en mouvement des agrégats constitutifs du sol sous l'action du vent. Elle est à l'origine chaque année de l'émission de millions de tonnes d'aérosols (les aérosols terrigènes plus couramment appelés aérosols désertiques) dans l'atmosphère. Dans les zones où ils sont émis (principalement les régions arides et semi-arides du globe), ces aérosols représentent une perte en nutriments pour les sols dont ils sont issus. A l'échelle des parcelles agricoles, cette baisse de la fertilité des sols peut entrainer une diminution des rendements agricoles.