MENY Ski Storsenter søker bakeriansvarlig

Vi i MENY mener at spiser du bedre, så lever du bedre. Vi er opptatt av matglede, og med det kommer godt utvalg, god kvalitet og kunnskapsrike og serviceinnstilte ansatte. Hos MENY Ski Storsenter søker vi nå etter en ny bakeriansvarlig som kan sørge for at våre gjester får et godt utvalg og nystekte bakevarer gjennom dagen.

Stillingsomfang: 100 %
Arbeidstid: dag, kveld, helg
Oppstart: Snarest

Som bakeriansvarlig får du ansvar for daglig drift og utvikling av vårt bakeri. Du skal til enhver tid sørge for at din avdeling er velfylt og ryddig, og du vil arbeide i skjæringspunktet mellom godt varetrykk og lite svinn. Oppgavene vil bestå av å åpne/stenge avdelingen, bestille varer, varemottak, opplegg av varer og IK-mat. Inn mot sesong vil du i samarbeid med leverandører og andre avdelinger planlegge for optimalt salg i bakeriavdelingen. Du vil også lære opp andre ansatte som skal ha vakter i...