MANAGER OPÉRATIONNEL ITS (H/F/X) - CDI - KINEPOLIS MULHOUSE

Nous recrutons Un(e) Manager Opérationnel (H/F/X) en CDI pour notre complexe de MULHOUSE.

La mission

En tant qu'Assistant Directeur en charge du pôle confiserie (Local Manager In Theater Sales), vous faites partie de l'équipe d'encadrement d'un complexe cinématographique et vous rapportez opérationnellement au directeur du complexe.

D'une part, vous êtes responsable du pôle confiserie : suivi du chiffre d'affaire, gestion des stocks, inventaires, maîtrise des coûts, mise en avant des confiseries.

D'autre part, vous assurez l’exploitation quotidienne de l'établissement, et en prenez la responsabilité lorsque vous endossez le rôle de manager du jour, vous encadrez une équipe, vous gérez les missions administratives liées à votre fonction (RH, BO, finance, organisation…) et vous avez la responsabilité de la planific...