A propos du poste

Sur l'autoroute A1, situé à 15km de Péronne, Le restaurant McDonald's Orignal recherche son futur Manager (F/H) au sein de l'Aire d'autoroute de Coeur des Hauts-de-France Est.
Vous rejoindrez une équipe de 17 collaborateurs dont 12 Equipiers, 4 Assistants Manager et une Directrice de Restaurant.
Vous trouverez également sur site les enseignes Boulangerie Paul, A Table!, Carrefour Express et Easy Drug Store. Au menu... des missions qui mêlent esprit d’équipe et contact clients
- Animer et superviser les équipes.
- Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive.
- Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes.
- Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
- Mettre en place la...