Supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes nos restaurantes; Atender às reclamações dos clientes; Participar da elaboração dos cardápios dos restaurantes e bares; Controlar os materiais permanentes, equipamentos e utensílios dos setores e responder por eles; Zelar pela conservação e pela manutenção dos equipamentos e materiais de seu restaurante; Preparar planos de trabalho e escalas de revezamento; Assessorar a Direção no recrutamento, formação, avaliação, e em outras decisões relativas a seu pessoal; Fazer entrevistas técnicas na seleção de candidatos; Orientar seus subalternos.

• Número de vagas: 2
• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Noturno
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
• Nível hierárquico: Encarreg...