Εισαγωγή

Η Elounda SA Hotels & Resorts, ο κορυφαίος προορισμός πολυτελούς φιλοξενίας στην Κρήτη, που περιλαμβάνει τα εμβληματικά ξενοδοχεία Elounda Mare, porto elounda και Elounda Peninsula, αναζητά έμπειρους και ταλαντούχους Μάγειρες Α' και Β'. Με μια σειρά από βραβευμένα εστιατόρια που καλύπτουν από την παραδοσιακή ελληνική έως τη διεθνή gourmet κουζίνα, προσφέρουμε το ιδανικό περιβάλλον για επαγγελματίες που θέλουν να διακριθούν στο υψηλότερο επίπεδο.

Ο Σκοπός της Θέσης

Οι Μάγειρες Α' και Β' αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της κουζίνας μας. Ο σκοπός τους είναι η άψογη εκτέλεση των συνταγών και η διασφάλιση της κορυφαίας ποιότητας των πιάτων που σερβίρονται. Ο Μάγειρας Α' αναλαμβάνει την ευθύνη του πόστου του και την καθοδήγηση των νεότερων μελών, ενώ ο Μάγειρας Β' υποστηρίζει ενεργά την παραγωγή, συμβάλλοντας στην ομαλή λειτουργία της κουζίνας κατά τις ώρες αιχμής.

Κύριες Αρμοδιότητες