Descrizione azienda

Openjobmetis - Filiale di Brescia ricerca un/una Macellaio/Macellaia per supermercato sito in Brescia e Concesio

Principali responsabilità:

🥩 Preparazione carni

• Taglio e lavorazione delle carni (rosse e bianche)
• Disosso e preparazione dei vari tagli
• Preparazione prodotti pronti (hamburger, spiedini, preparati)

🛒 Gestione del banco

• Allestisce e rifornisce il banco macelleria in modo ordinato e invitante
• Controlla freschezza e qualità delle carni
• Rimuove i prodotti non più idonei alla vendita

🏷️ Prezzi e etichette

• Applica e aggiorna i prezzi
• Verifica etichette (provenienza, scadenze, tracciabilità)

🧼 Igiene e sicurezza

• Mantiene pulite attrezzature e postazione (coltelli, seghe, piani di lavoro)
• Rispetta le normative ...