Conduzir o processo de reposição de mercadorias no setor através do controle de validade,
condições dos itens, falta de exposição, promoções e ofertas, verificando e propondo novos
layouts.
Orientar o trabalho dos Promotores e Repositores que atendem os setores, verificando o
manuseio de mercadorias conforme as normas de manipulação da vigilância sanitária e os
procedimentos de segurança alimentar da empresa.
Acompanhar o recebimento de mercadorias no depósito e orientar a equipe para manter
organização e controle de armazenamento.
Monitorar as movimentações nos setores, estacionamento, entrada e saída da loja, inibindo
situações de perdas e furtos, sugerindo ações preventivas e instruindo Fiscais e Atendentes.
Monitorar a exposição de mercadorias em geladeiras, câmaras frias, ilhas, gôndolas, bancas e
demais áreas de venda.
Orientar a equipe em relação à postura, comportamento, disciplina, atendimento ao cliente,
organização e limpez...