Objetivo del Puesto

Brindar soporte operativo al sector gastronómico mediante la limpieza, organización, reposición y distribución de materiales e insumos, asegurando la disponibilidad de los elementos necesarios para la correcta atención al cliente y contribuyendo al orden, la higiene y el buen funcionamiento de los distintos sectores.

Responsabilidades Principales

• Realizar la limpieza y reposición de cristalería, vajilla y ceniceros, garantizando que se encuentren en condiciones óptimas para su utilización.


• Reponer y entregar rejillas limpias al personal de salón, asegurando la disponibilidad de materiales de trabajo.


• Preparar y ordenar los elementos necesarios para los camareros al inicio de cada turno.


• Retirar residuos de los distintos sectores, contribuyendo al mantenimiento de condiciones adec...