Análisis químico proximal (humedad, ceniza, proteína, grasa y fibra cruda)

Manejo de equipos de laboratorio (estufa, mufla, incubadora, esterilizador, potenciómetro, dickey jhon, cuarteadores, rotap, cribas balanzas, Nirs DS ****, balanzas granatarias, termo balanza, veratox o Elisa, digestor y destilador microkjhendal,digestor de grasa, digestor de fibra cruda)

Manejo de técnicas analíticas

Análisis físico de materia prima y producto terminado (cribados y porcentajes)

Análisis microbiológico en materia prima y producto terminado

Reportes de calidad de materias primas y producto terminados cuando se requiera.

Análisis de mico toxinas (aflatoxinas, vomitonas etc.)

Análisis cuantitativos de minerales calcio y fosforo.

Análisis cuantitativos de especiales (azucares totales, grados brix, cloruros, A.G.L,rancidez)

Preparación de material microbiología.

técnica de flotación

Determinación de Actividad de agua