Résumé du poste

Lactalis Canada est spécialisée dans la production de fromage mozzarella, de poudre de lait et de margarine sous les marques aussi respectées que Lactantia, Black Diamond et Ficello.



Lactalis Canada est présentement à la recherche d’opérateurs afin de se joindre à son équipe de Victoriaville.



Principales tâches du poste :



Faire fonctionner les équipements de production de façon autonome

Lire, interpréter et appliquer les recettes de production

Effectuer adéquatement la prise d’échantillons

Saisir les données de production et de qualité dans les systèmes informatiques

Respecter les procédures standards d’opération

Se conformer aux exigences reliées à la santé et la sécurité, à l’utilisation des produits chimiques (SIMDUT), au système de qualité tel que HACCP et aux bonnes pratiques industrielles

Collaborer avec les différentes équipes pour assurer le...