Relevante empresa multinacional de servicios busca de jefe de alimentación, para empresa de servicios de aseo, alimentación y servicios generales para desarrollar labores en el centro penitenciario de Valdivia.

Principales actividades a realizar:

• Planificar, organizar y supervisar la producción del servicio de alimentación en el Establecimiento Penitenciario, gestionando y proporcionando los recursos necesarios con la finalidad de entregar un servicio integral en forma continua y completa, acuerdo a las normas de calidad, higiene y seguridad de la Cía y los estándares del contrato con el cliente.
• Monitorear que el área cumpla con los indicadores de calidad, seguridad e higiene que exige el contrato. Dar los lineamentos y entregar los recursos en temas de seguridad y prevención de riesgos.
• Prever y definir los cambios de minuta en función del contrato y las regulaciones contractuales.

Alimentación en casino de la empresa (desayu...