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SOLO SERÁN TENIDOS EN CUENTA, CV POSTULADOS DESDE LA PÁGINA DE: SALVIA CONSULTORIA GASTRONOMICA.

Descripción del puesto

Estamos buscando JEFE DE COCINA para restaurante en Villa Pueyrredon, Caba.

Para restaurante en Villa Pueyrredon buscamos un JEFE DE COCINA con amplia experiencia en gastronomía, con habilidades en liderazgo y gestión operativa.

En esta posición serás responsable de garantizar la calidad culinaria y la rentabilidad en la cocina, especializada en pastas y carnes a las brasas.

Tendrás a cargo una brigada de 10 personas para acompañarlos en su crecimiento y liderarlos.

Responsabilidades

• Garantizar la calidad culinaria y la rentabilidad en la cocina.
• Gestionar la operativa de la cocina especializada en pastas y carnes a las brasas.
• Liderar y acompañar a la brigada de 10 personas.

Habilidades