Importante panificadora industrial, se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de Calidad.

Principales responsabilidades

• Supervisar y asegurar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Implementar y mantener sistemas de gestión (BPM, HACCP, normas ISO u otras).
• Control de procesos productivos y materias primas.
• Gestión de auditorías internas y externas.
• Liderar el equipo del área de calidad.

Requisitos

• Formación en Ingeniería en Alimentos, Lic. en Alimentos, Bromatología o afines.
• Experiencia comprobable en industrias alimenticias (preferentemente panificación).
• Conocimientos de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Perfil proactivo, con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.