Hai la mente analitica ma il cuore batte per il mondo della ristorazione?
Ti appassionano numeri, marginalità e performance tanto quanto un servizio impeccabile?

Questa è la sfida giusta per te!

Per una realtà dinamica nel settore food & beverage, impegnata in un'importante fase di sviluppo e riorganizzazione interna, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a al Controllo di Gestione che contribuisca a impostare e strutturare il sistema di controllo di gestione aziendale.

Un ruolo chiave, dove non si tratta solo di analizzare... ma di costruire da zero strumenti, processi e metodologie.

Cosa farai: 

• Imposterai il sistema di controllo di gestione per una nuova organizzazione aziendale
• Definirai e monitorerai KPI (food cost, beverage cost, costi operativi, performance punti vendita)
• Analizzerai costi, ricavi e marginalità
• Svilupperai reportistica e dashboard a supporto del management<...