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I Maitre - Grotta Giusti | Autograph Collection by Marriott

Company: Italian Hospitality Collection

Location: Monsummano Terme, London

Posted: June 18, 2026

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Position Details

Descrizione lavoro

Per il nostro resort Grotta Giusti Palace&Thermal Spa, 5* member of Autograph Collection by Marriott, del gruppo IHC di Monsummano Terme PT, siamo alla ricerca di un Maitre da inserire nel team. Il Maitre garantisce che il servizio risponda agli standard qualitativi fissati e che il Cliente risulti pienamente soddisfatto. Assicura la necessaria organizzazione, il coordinamento e il controllo della sala garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori. 

RESPONSABILITA’ E DOVERI

  • E' il referente della Ristorazione per tutto quanto riguarda il ricevimento, l’assistenza ed il soddisfacimento degli Ospiti al Ristorante. 
  • Assicura nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza. 
  • Applica correttamente le procedure operative per la sala. 
  • È responsabile della gestione delle prenotazioni dei tavoli per i clienti e delle pian...