Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un/a Hard Cheese Stock Management Specialist da inserire all’interno della BU Castelli e BU Ambrosi.


La risorsa, riportando all’Hard Cheese Warehouse Director di BU e supportandolo nei processi decisionali, avrà le seguenti responsabilità:
Sviluppare e mantenere modelli statistici e previsionali su evoluzione dello stock per classe di stagionatura, domanda per canale/formato, rotazione, copertura e rischio stock; Creare modelli di forecast multi orizzonte (breve, medio, lungo periodo); Supportare le decisioni di allocazione stock, stagionatura vs trasformazione, priorità di spedizione a stabilimenti e clienti; Strutturare, pulire e valorizzare i dati oggi presenti in database Excel complessi; Evolvere il modello dati verso architetture più robuste e scalabili; Costruire dashboard di supporto decisionale per: stock manager, supply chain, direzione industriale; Collaborare con fornitori esterni (software e hardware) e la funz...