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Position Details
Description
Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de la salle afin d'assurer une expérience client exceptionnelle et constante Maintenir une présence active et visible sur le plancher tout en dirigeant le service par le coaching et l'accompagnement des équipes Encadrer, développer et mobiliser les membres de l'équipe de service tout en favorisant une culture de responsabilisation et de collaboration Assurer le maintien des standards de service, d'hospitalité et de satisfaction client Gérer les préoccupations et commentaires des clients de façon professionnelle et efficace Animer les réunions pré-service et assurer un coaching continu pendant les périodes d'exploitation Participer à la gestion des horaires, de la main-d'œuvre et des initiatives d'efficacité opérationnelle Collaborer avec les propriétaires et l'équipe de direction afin d'améliorer les systèmes, les processus et l...