Gerenciar as operações diárias de fornecimento de refeições coletivas, garantindo eficiência, qualidade e cumprimento dos contratos firmados;
Atuar como principal ponto de contato com clientes institucionais, representando a empresa em reuniões junto a órgãos públicos, na posição de preposto e procurador;
Assegurar o cumprimento dos SLAs e requisitos contratuais, com foco em satisfação do cliente e continuidade dos contratos;
Liderar e desenvolver equipes operacionais e táticas (transporte, estoque, produção e áreas de apoio), garantindo alinhamento e performance;
Estruturar e otimizar processos operacionais, com foco em controle de custos, ganho de produtividade e padronização das operações;
Monitorar indicadores de desempenho (KPIs) operacionais, financeiros e de qualidade, propondo melhorias contínuas;
Gerenciar operações multiunidades, assegurando consistência na execução e controle das atividades ...