Responsabilidades Gerenciamento Operacional e Administrativo Responsável pelas atividades de (Montagem e Apresentação do Buffet, Qualidade dos Produtos, Qualidade do Atendimento ao Cliente) Controle de (Compras, Vendas, Estatísticas, Custos, Conferência de Notas Fiscais, Fechamento do Caixa, Lançamento da Redução Z, Zelar pelos Bens Patrimoniais da Loja) Gestão da Equipe e Contratações Avaliação dos Colaboradores Administração de Conflitos Pagamentos Treinamentos Escala de Folgas Controle de Férias Normas e Regras Uniformes Qualificações Escolaridade: Ensino Médio Completo (Desejável curso superior e/ou pós-graduação) Habilidades: Boa comunicação, bom relacionamento interpessoal, dinâmico Experiência desejável na gestão de restaurantes – Fast Food, À La Carte, Pizzarias, Bares (tanto na abertura quanto no fechamento de loja e gestão de equipes)