Gerenciar o inventário da loja, incluindo recebimento, armazenamento e exposição de produtos, garantindo a organização e a correta precificação.
Monitorar e analisar indicadores de desempenho de vendas, lucratividade, quebra e despesas, implementando ações corretivas e preventivas.
Garantir a excelência no atendimento ao cliente, treinando a equipe para oferecer uma experiência de compra satisfatória e resolver eventuais problemas.
Elaborar e controlar escalas de trabalho, férias e folgas da equipe, assegurando a cobertura adequada em todos os turnos e a conformidade com a legislação trabalhista.
Realizar a gestão de pessoas, incluindo recrutamento, seleção, treinamento, avaliação de desempenho e desenvolvimento da equipe de loja.
Implementar e fiscalizar o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e limpeza da loja, conforme as regulamentações vigentes.