Vous êtes à l’aise derrière la table de filetage et savez tenir la cadence sans perdre en qualité ?
Temporis Orly recherche pour l’un de ses clients un(e) Fileteur(se) pour rejoindre une entreprise spécialisée dans les produits de la mer au sein d’un environnement dynamique et exigeant.
Ici, votre savoir-faire est essentiel : vous contribuez directement à la qualité des produits préparés et au bon déroulement de l’activité dans le respect des exigences de production et des normes d’hygiène.
Vos missions
Au quotidien, vous réalisez le filetage des poissons et produits de la mer avec précision et efficacité.
Vous préparez les produits en respectant les techniques de découpe et les exigences de qualité attendues.
Vous veillez au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long de la production.
Vous contrôlez la qualité des produits, assurez leur bon conditionnement et participez au maintien d’un environnement de travail propre et or...