La Dorrego Company, rinomata azienda con una lunga tradizione nel settore della ristorazione a capo anche del noto format El Porteño, è alla ricerca di un F&B Manager che sarà responsabile della supervisione e del coordinamento delle operazioni quotidiane di ristoranti e locali del gruppo.
La figura, a diretto riporto della Proprietà, lavorerà a stretto contatto con i direttori dei ristoranti, al fine di garantire un servizio eccellente, migliorare l’efficienza operativa e promuovere la cultura aziendale della Dorrego Company.
Principali responsabilità:
 Supervisionare e coordinare le attività quotidiane dei ristoranti del Gruppo Assicurare che gli standard di qualità e servizio al Cliente siano mantenuti e migliorati
 Supportare i direttori nella gestione e formazione del personale, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo
 Sviluppare e implementare strategie operative per migliorare l’efficienza e la redditività
 Monitorare le performance operative, pr...