Prestigiosa Institución de Educación Superior Experto disciplinarpara la creación de unprograma técnico laboral en el área de gastronomía. La contratación es por producto, enfocada exclusivamente en el diseño y entrega completa del programa, conforme a los lineamientos del Marco Nacional de Cualificaciones (MNC) y la normativa vigente para la educación para el trabajo.

Responsabilidades

• Diseñarun programa técnico laboral en gastronomía, bajo el enfoque de competencias.
• Elaborar la estructura curricular completa según el MNC.
• Alinear el programa con los niveles, cualificaciones y descriptores del Marco Nacional de Cualificaciones.
• Realizar estudio de pertinencia, análisis ocupacional y validación sectorial con el gremio gastronómico.
• Elaborar contenidos técnicos y pedagógicos requeridos para la formalización del programa.
• Entregar todos los documentos técnicos exigidos por la normativa para registro o...