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Position Details
*Responsabilidades:
- Controle de Perecíveis: Avaliar o frescor e a validade de frutas, legumes e verduras diariamente..
- Realizar pedidos de acordo com a demanda.
- Prevenção de Quebras: Monitorar e controlar o desperdício, organizando promoções ou rebaixas para itens próximos ao vencimento.
- Reposição: Assegurar que as bancas estejam sempre cheias, vistoriando a entrada e saída de mercadorias no estoque.
- Precificação: Conferir se as etiquetas e preços estão corretos e atualizados nas gôndolas e bancas.
- Escalas e Tarefas: Distribuir as demandas diárias, organizar as escalas de folga, horários e férias dos colaboradores.
- Treinamento: Orientar a equipe sobre o manuseio correto, higienização e corte dos alimentos.
- Foco na Satisfação: Garantir que os clientes recebam ajuda para localizar produtos e esclarecer dúvidas sobre a qualidade e sazonalidade dos alimentos.
* Qualificações:
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