Principais Responsabilidades:
1. Planejar, organizar e supervisionar as atividades do setor de açougue.
2. Gerenciar a equipe, delegando tarefas, acompanhando resultados e garantindo o cumprimento das metas.
3. Monitorar o estoque e realizar pedidos de carnes e insumos, evitando perdas e faltas.
4. Garantir a exposição adequada dos produtos e a organização do setor.
5. Controlar a qualidade dos produtos, assegurando o cumprimento das normas sanitárias.
6. Atender clientes e resolver problemas ou reclamações relacionadas ao setor.
7. Acompanhar o desempenho da equipe, identificando necessidades de treinamento e desenvolvimento.
8. Analisar e controlar indicadores de desempenho, como vendas, perdas e produtividade.
- Local de trabalho: Mogi das Cruzes, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: ...