Encargado de Restaurante

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Encargado de Restaurante con experiencia para supervisar las operaciones diarias. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo sólidas y un profundo conocimiento de la industria gastronómica.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
• Garantizar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción general.
• Gestionar inventarios y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
• Implementar y mantener procedimientos operativos eficientes.
• Resolver incidencias y asegurar un ambiente de trabajo positivo.

Requisitos

• Experiencia previa comprobable en roles de supervisión o gerencia en el sector de la restauración.
• Mínimo de tres años de experiencia en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en horario no...