Description du poste
Samsic Emploi Mont de Marsan recrute un Employé de restauration collective pour le Mess du Centre Pénitencier (H/F) !
Poste varié allant de l'aide à la préparation des plats, réapprovisionnement, plonge... Vos principales missions seront :
Préparer, assembler et servir des plats froids ou chauds en respectant les normes d'hygiène en vigueur.Participer à la mise en place du service, incluant la préparation des buffets et la disposition des tables.Assurer la propreté de l'aire de travail et veiller à la bonne gestion des déchets.Aide à la plongeGarantir un accueil chaleureux et professionnel des convives.Participer à la gestion des stocks et alerter en cas de rupture imminente. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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