Sushi Club se encuentra en la incorporación de Empaquetador para nuestro local de Zona Caballito (CABA).
Principales Responsabilidades
- Recepcionar y controlar correctamente la comanda con la información referida al pedido a empaquetar.
- Interpretar correctamente la comanda con la información referida al pedido y empaquetar.
- Empaquetar el pedido siguiendo los pasos indicados en el protocolo y lo establecido en los módulos de procedimientos diarios para Delivery.
- Debe tener en cuenta la cantidad de piezas de sushi, los puntos de cocción de los platos de cocina, presentación y calidad de todos nuestros platos según receta y fotos de presentación respetando los estándares.
- Debe respetar y cumplir con las demoras estimadas a cada pedido realizando un correcto empaque y despacho de las órdenes.
- Armado del pre producción diaria de aderezos, wasabi, jenjibre, etc.
- Control de stock de los insumos utilizados.