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DIRECTEUR D'EXPLOITATION
Référence de l'offre : DE-01064Introduction :
Véritable directeur du domaine et sous l’autorité directe de la propriétaire, vous aurez pour rôle de diriger l’ensemble de l’exploitation (viticole et agricole) tant du point de vue technique que commercial ou financier.
Vous aurez à superviser la mise en œuvre de la politique technique aussi bien en amont sur le vignoble qu’en aval aux chais de la vinification à l’élevage et jusqu’à la mise en bouteille. Vous interviendrez également sur le développement commercial des produits du domaine sur la France.
Vous serez responsable de la gestion du site dans son ensemble : bâtiments, matériel, culture, viticulture et humain.
Missions :
Vos missions principales :
• S’assurer du bon suivi ...