Generazione Vincente Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Settimo Torinese ricerca, per azienda cliente operante nei servizi di ristorazione collettiva un/una CUOCO/CUOCA con esperienza presso una mensa aziendale a POMIGLIANO D'ARCO dal lunedì alla domenica su turni 35h part time.

La figura si occuperà di:

• Preparazione e gestione delle partite con i menù del giorno
• Gestione delle produzioni in grandi quantità nel rispetto di ricette, grammature e presentazione standard
• Controllo delle scorte e segnalazione dei fabbisogni giornalieri
• Rispetto scrupoloso delle procedure HACCP e delle norme di igiene e sicurezza alimentare
• Attenzione alle esigenze dietetiche speciali: intolleranze, allergie, diete personalizzate
• Collaborazione attiva per garantire puntualità e fluidità del servizio

• Esperienza in ristorazione collettiva o mensa (preferibile)
• Attestato HACCP in cor...