Emilav Srl, Agenzia per il Lavoro filiale di Castelnuovo Rangone, ricerca per RSA

1 CUOCO/A PER RSA

La risorsa sarà inserita all’interno della cucina della struttura e collaborerà con il team nella preparazione dei pasti destinati agli ospiti.

In particolare si occuperà di:

• preparazione dei pasti giornalieri nel rispetto delle diete specifiche degli ospiti
• supporto nella gestione e organizzazione degli ordini delle materie prime
• applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare
• mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e in linea con le normative HACCP
• lavaggio stoviglie e utensili da cucina
• aiuto nelle attività di pulizia e organizzazione della cucina

• possesso del diploma di Alberghiero o titoli equivalenti;
• esperienza pregressa, seppur minima, nella medesima mansione.

Luogo di lavoro: Valsamoggia (BO...