Aperçu

En tant que militaire, les cuisinier·ères voient à la préparation d’aliments et de repas nutritifs pour les militaires des Forces armées canadiennes (FAC) et les employés de la Défense nationale. Responsabilités

Préparer et servir des repas, allant des plats de cantine aux repas officiels à plusieurs services pour des dignitaires militaires et civils Aider à la manutention et au contrôle des produits alimentaires et non alimentaires Appliquer des procédures de santé et de sécurité au travail Offrir des accommodements alimentaires selon les besoins religieux et spirituels Assurer la salubrité des aliments Utiliser, nettoyer et entretenir du matériel et des installations d’alimentation Environnement de travail

Les cuisinier·ères travaillent dans toutes sortes d’environnements, qu’ils soient au Canada ou à l’étranger dans le cadre de déploiements. La plupart d’entre eux travaillent sur des bases ou au sein d’escadres, tandis que les autres œuvrent au sein...