Votre quotidien chez nous

Nous recherchons notre CUISINIER(E) F/H, pour intégré la brigade d'une Clinique privée associative, située à STRASBOURG CENTRE VILLE (67).

Vos Missions :

- Assurer la production froide et chaude,
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité,
- Être garant(e) de la qualité de la prestation, dont une grande partie de repas de direction,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients,
- Participer avec le reste de l'équipe au nettoyage de la cuisine,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.

Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Le Site :

- Typologie de site : Clinique moyen et long séjour & EPHAD

- 200 couverts / jour (Repas patients & résidents 7/7 et Déjeuner du Personnel en semaine au restaurant self 5/7...