Description du poste
Notre agence Adéquat Caen recrute un cuisinier restauration collective (H/F) pour une mission en intérim évolutive située à proximité de Bayeux pour son client spécialisé en restauration collective.
Vos futures missions :
Préparer les repas en grande quantité selon des menus définis Adapter les plats aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et réceptionner les produits Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et soignant Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
Profil recherché
Le Profil Adéquat :
Formation en cuisine (CAP minimum)
Connaissance des règles d'hygiène